وصفة شوربة العدس

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر.

ارفعي الإناء عن النار، ثم اسكبيه في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح الحساء ناعماً وكثيفاً. الطريقة الأولى ل شوربة العدس، وهي ذات قيمة غذائية. ضعي العدس، المرق، الجزر، الثوم، معجون الطماطم، الكمون والفلفل الحريف في قدرٍ على النار.

وصفة شوربة العدس الأحمر (حساء العدس)

في قدر عميق ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، اضيفي البصل، قلبي الى ان يلين، اضيفي الثوم، قلبي ليصبح ذهبي اللون. وصفة من وصفات المطبخ الجزائري. طريقة تحضير وصفة شوربة العدس العراقية.

خففي النار واتركي المكنات لمدة نصف ساعة.

أضيفي العدس والماء وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات. تتم طريقة عمل شوربة العدس الأصفر من خلال اتباع الخطوات الآتية: شوربة العدس على الطريقة القديمة مكونات:

اضيفي المزيد من الماء واتركي المزيج على النار.

زيدي الماء وأغلقي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج العدس مع الجزر. أفضل وصفات 'شوربة العدس' شوربة عدس مثل الفنادق بصل مقطع صغار • ثوم مهروس • فلفل اخضر رومي مقطع صغار • عدس برتقالي مغلي بالماء وجاهز • زبدة • البهارات المستخدمه • كركم مقدار • بهارات كاري ضعي العدس المغسول فوق المزيج وحركي جيداً.

بعد ذلك ارفعي القدر من على النار، ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات حتى تحصلي على مزيج ناعم وذو كثافة عالية.

شوربة العدس من الوصفات المحببة لكثير من المصريين، سواء في فصل الشتاء أو في شهر رمضان الكريم. سبانخ (سبانغ) مجمد أو طازج مغسول ومفروم • عدس أو بحسب الرغبة • عصير 3 حبات من الليمون ويمكنك استخدام ملح الليمون • ملح 3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبه • من زيت الزيتون أو أكثر •. مقادير الوصفة أدناه تكفي ٦ إلى ٨ أشخاص، الكمية بالتحديد تعتمد على شهيتكم!