طريقة عمل العيش البلدى نجلاء الشرشابى

طريقة عمل العيش البلدى نجلاء الشرشابى. توضع الخميرة الفورية وملعقة كبيرة من السكر في 1\4 كوب من الماء الدافئ ونقلبهم جيدا حتى يذوب السكر تماما يترك المزيج في مكان دافئ لمدة 1\4 ساعة حتى تتفاعل المكونات تماما. هنجيب اناء أو وعاء أو حله هنضع فيها الدقيق.

طريقة عمل الحواوشي المصري ب 4 طرق كشيفات التليفزيون
طريقة عمل الحواوشي المصري ب 4 طرق كشيفات التليفزيون from ckreci.com

جهزي وعاء عميق مناسب، وارفعيه على نار متوسطة الحرارة. قدمي لأسرتك العيش الفينو من صنع يديك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. هنبتدي بقا طريقه الخبز الصحيجه.

اسكبي اللبن الطازج بالوعاء، وأضيفي إليه الخل الأبيض.

يشتهر العيش السورى بعيش الصاج أو عيش الشاورما ، وهو فى الأصل يرجع للمطبخ السورى ، ومن الممكن عمل أنواع مختلفة من السندوتشات من هذا العيش ، كما يمكن حشوه بأفضل الأنواع التى نرغب فيها. جهزي وعاء عميق مناسب، وارفعيه على نار متوسطة الحرارة. طريقة عمل العيش السورى نجلاء الشرشابى.

3/4 ماء دافي يعني تلت تربع كوبايه ميه دافيه.

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل العيش الشامى في المنزل على الطاسة بطريقة مميزة وسهلة وسريعه. نضع الخليط فى العيش السورى مع القليل من الطحينة. تترك كرات العجين لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وترش بالردة.

تعجن إلى أن تتماسك العجين ويضاف لها القليل من الدقيق إذا كانت مازالت العجين تحتاج لقليل من.

نقوم برش القليل من الطحين ونفرد العجين على. تخلط المكونات معاً ثم تقطع كرات. الطريقة سهلة و بسيطة و غير مكلفة.

نتركها في مكان مناسب لكي تتخمر.

نقوم بتقطيع العجين بعد أن تخمر لكرات صغيرة. طريقة عمل العيش البلدي على البوتاجاز: 2 كوب دقيق اسمر (بلدي) أو (1 ونصف كوب دقيق ابيض + 1/2 كوب رده) 2 ملعقة صغيره خميرة فورية.

نضع كوب ماء على النار ونضيف له مكعب زبدة ، و بمجرد أن يسخن الماء نضيف له.

نقوم بعمل عجينة العيش البلدي، وذلك عن طريق مكونات العجين مع الخميرة على الدقيق. طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدى للشيف نجلاء الشرشابى. هنجيب اناء أو وعاء أو حله هنضع فيها الدقيق.

أضف تعليق